※非常適合於液體的乳製品、烘焙食品的加工使用。 ※與脫脂奶粉搭配，可調製出乳香味濃的還原奶、醱酵乳品、奶水等液態乳製品。 ※加在麵包,西點,蛋糕,豆餡的原料中，可提升香氣及長期保持等功能，為高級烘焙產品選用的原料。 ※具有極品的品感及濃郁奶油的香味。
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