一心 豆花粉80g / 包

商品編號
4718487570010
商品簡介

※傳統優質配方,傳統豆花粉製作簡便,冷、熱皆宜。
※豆花的好味道老少咸宜,親手做出專業的豆花更有成就感。

網 路 價
$ 21
商品規格
80g / 包
x
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規格說明

※傳統優質配方,傳統豆花粉製作簡便,冷、熱皆宜。
※豆花的好味道老少咸宜,親手做出專業的豆花更有成就感。

 一心豆花作法 一、材料: 加拿大非基因黃豆10兩(375公克)水12碗 (約3000cd,豆花粉1包,冷開水1.2碗300cc = 300公克

二、作法:

1.將10兩黃豆泡水5-7小時洗淨瀝乾。

2.把泡好的黃豆用3000cc的冷水磨出生豆漿,再以一心豆漿過濾布過濾煮開,並去除泡沫備用。

3.用300cc的冷開水與豆花粉拌勻成粉漿。

4.熱豆漿沖入前需將粉漿拌勻,不能沉澱,將煮沸的熱豆漿急速到入粉漿裡,不可攪拌,靜置10分鐘,即成香嫩熱豆花 或冷藏成冷豆花。

5.食用時加入糖水、薑汁、花生仁、粉圓更加美味可口。 三、使豆花加倍好吃的方法: 1將5碗水放入炒菜鍋中,中大火煮開後,切記切中小火,再把剛靜置10分 鐘的豆花連鍋放入炒菜鍋內,蓋上炒菜鍋蓋後,中小火蒸10分鐘,熄火,豆花加倍好吃。

※注意事項:製造豆花用具,鍋容器內不可留有油質。

品牌: 一心。

規格: 80g±5g。

保存期限:2年。

成分:蕃薯粉、食品級硫酸鈣、馬鈴薯粉、葡萄糖酸-δ-內酯(豆腐食材)(請參考包裝)。

營養標示: (請參考包裝)。

產地:台灣。

運送說明

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