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※傳統優質配方，傳統豆花粉製作簡便，冷、熱皆宜。※豆花的好味道老少咸宜，親手做出專業的豆花更有成就感。
※傳統優質配方，傳統豆花粉製作簡便，冷、熱皆宜。 ※豆花的好味道老少咸宜，親手做出專業的豆花更有成就感。
一心豆花作法 一、材料： 加拿大非基因黃豆10兩(375公克)水12碗 （約3000cd，豆花粉1包，冷開水1.2碗300cc = 300公克
二、作法：
1.將10兩黃豆泡水5-7小時洗淨瀝乾。
2.把泡好的黃豆用3000cc的冷水磨出生豆漿，再以一心豆漿過濾布過濾煮開，並去除泡沫備用。
3.用300cc的冷開水與豆花粉拌勻成粉漿。
4.熱豆漿沖入前需將粉漿拌勻，不能沉澱，將煮沸的熱豆漿急速到入粉漿裡，不可攪拌，靜置10分鐘，即成香嫩熱豆花 或冷藏成冷豆花。
5.食用時加入糖水、薑汁、花生仁、粉圓更加美味可口。 三、使豆花加倍好吃的方法： 1將5碗水放入炒菜鍋中，中大火煮開後，切記切中小火，再把剛靜置10分 鐘的豆花連鍋放入炒菜鍋內，蓋上炒菜鍋蓋後，中小火蒸10分鐘，熄火，豆花加倍好吃。
※注意事項:製造豆花用具，鍋容器內不可留有油質。
品牌: 一心。
規格: 80g±5g。
保存期限:2年。
成分:蕃薯粉、食品級硫酸鈣、馬鈴薯粉、葡萄糖酸-δ-內酯（豆腐食材）(請參考包裝)。
營養標示: (請參考包裝)。
產地:台灣。
